ハーゲンダッツから、ミニカップ『エスプレッソミルク～香味ロースト～』が、 8 月 6 日（火）～期間限定にて全国で新発売されます。本商品は、深いコクのエスプレッソアイスクリームと、豊かな香りが楽しめるコーヒーソルベ ※１を組み合わせた、コーヒー本来の味わいを心ゆくまでご堪能いただけるフレーバーです。
※1：ソルベ Sorbet）“シャーベット”のフランス語
開発担当者が語る商品の裏側！
～ミニ カップ『エスプレッソミルク～香味ロースト～』篇～
本格的なコーヒーのような深いコクと華やかな香りを実現した「香味ロースト」
焙煎度合いの異なる３種の豆の特長をそれぞれ生かした本格コーヒーの味わいを実現しました。コーヒーのコクと香りをアイスクリームとソルベ、2つの組み合わせでお楽しみいただけます。
★こだわりポイント①
芳醇な深煎りのコクが楽しめるエスプレッソアイスクリーム
エスプレッソアイスクリームには焙煎の香ばしさと深いコクを味わえるよう、深煎りの豆をエスプレッソ抽出して使用。隠し味にブラウンシュガーを加えることでさらにコクを引き出しています。
★こだわりポイント②
浅煎り、中煎りの2種を使用したコーヒーソルベ
華やかな香りが特長の浅煎り豆から抽出したコーヒーオイル※２と、苦味と酸味が絶妙なバランスの中、煎り豆のコーヒーエキスを合わせ、ソルベにしました。入れたてのコーヒーのような華やかな香りと上品な苦味が魅力です。
※2：豆の中にあるわずかな油脂分を抽出したもの
【商品情報】
商品名：ハーゲンダッツミニカップエスプレッソミルク～香味ロースト～（期間限定）
種類別：アイスミルク
成分：無脂乳固形分5.0％ 、乳脂肪分7.0％、卵脂肪分0.5％
原材料名：クリーム、砂糖、脱脂濃縮乳、粉あめ、コーヒー、卵黄、カラメルシロップ、
コーヒーオイル／安定剤（ペクチン）、（一部に乳成分・卵を含む）
内容量：110ml
価格：295円（希望小売価格：消費税抜き）※消費税込みの価格は319円
発売日：2019年8月6日（火）
販売先：全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
https://www.haagen-dazs.co.jp/espresso_milk_roast/
