ディーン＆デルーカ(DEAN & DELUCA)から、パティスリー「イーズ(ease)」大山恵介シェフが手掛ける、新作スイーツ「バターサンド」が、10月15日(金)～ディーン＆デルーカ マーケット店舗全店他で数量限定で発売されます。
ディーン＆デルーカの新作スイーツは、注目のパティスリー「イーズ(ease)」大山恵介シェフとのコラボレーション。フランスのレストランや国内の有名店でレストランパティシエとして活躍していた大山シェフは、その経験を活かして、パティスリー「イーズ」を東京・兜町にオープン。“意外性のある素材の組合せ”をキーワードに作られるケーキや焼き菓子は、どれもフレッシュさや繊細さが持ち味となっています。
今回は、ディーン＆デルーカのために、大山シェフが特別な「バターサンド」を作り上げました。ラインナップは、3種の定番フレーバーとその月にしか登場しない限定フレーバーの4種類です。4個セットでの販売となり、なくなり次第終了の“レア”スイーツとなっています。2021年10月～展開をスタートし、月ごとに新しいバターサンドが登場する予定です。
デビューとなる2021年10月は、「ラムレーズン」「抹茶カシス」「チーズラズベリー」の定番3種類と、10月限定で「チェリー」をセットにして販売されます。サクサクとした香ばしいクッキーと口の中ですっとほどけるバタークリーム、そして中からとろけだすジャムやフルーツの食感がたまりません。特に「チェリー」は今月限定なのでぜひチェックしてみて。
【商品詳細】
■ディーン＆デルーカ「LIMITED SWEETS 月に一度のおたのしみ、大山シェフの特別なバターサンド」計4個入り
価格：2,700円
発売日：2021年10月15日(金)数量限定発売
取り扱い店舗：ディーン＆デルーカ マーケット店舗全店、オンラインストア
