ピエール・エルメ・パリから、マカロン×アイス「ミスグラグラ」や日本初登場「マカロンフラッペ」が発売！

by Tsuchiya / 土曜日, 18 7月 2020 / Published in Gourmet

ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、2020夏グラス・コレクションのスイーツが登場します。ピエール・エルメ・パリ青山など直営ブティックにて、～9月8日(火)まで販売されます。

マカロン×アイス「ミスグラグラ」やカップアイスなど

夏スイーツは、「ミスグラグラ」や「グラスエソルベ」など、ピエール・エルメ・パリのマカロンから着想を得たフレーバーのアイスが充実しています。斬新な味の組み合わせを考案することで知られるピエール・エルメのオリジナルフレーバーや、素材の持ち味を追求したフレーバーを展開します。

マカロン生地やサブレでアイスクリームやソルベをサンドしたオリジナルスイーツ「ミスグラグラ」は、気軽につまんで食べられるのが魅力です。サクサク食感の生地と、アイスクリームやソルベのふんわり感が同時に楽しめます。スミレ風味のバニラアイスクリームとカシスのソルベをマカロンで挟んだ「アンヴィ」や、ローズ風味のライチのソルベ、フランボワーズのソルベを楽しめるアイコニックな「イスパハン」など個性豊かなフレーバーが揃います。

また、カップアイス「グラスエソルベ」も登場します。1つの素材の味わいを徹底的に追求した「アンフィニマンローズ」やバニラ風味の「ヴァニーユ」、パッションフルーツのソルベにクリームチーズアイス、オレンジマーマレード、サブレを混ぜ込んだ「サティーヌ」、バラとライチ、フランボワーズの「イスパハン」などのフレーバーを展開します。いずれも濃厚な味わいながら、すっきりとした食べごたえに仕上がっています。

「アントルメグラッセサティーヌ」は、オレンジとパッションフルーツの風味が広がる「サティーヌ」のアイスケーキです。軽やかなチーズケーキ風味と柑橘がマッチした、爽やかな味わいは夏にぴったりです。

ピエール・エルメ・パリ青山限定で、テイクアウトドリンク「フラッペマカロン」が日本初登場します。アーモンドミルク使用の鮮やかなフラッペにたっぷりの生クリームホイップ、マカロンを飾ったミルキーなデザートドリンクです。第1弾メニューとして、「マカロンイスパハン」をトッピングした「イスパハン」と、パッションフルーツ風味のオレンジマーマレードをミックスした「サティーヌ」を提供します。

また、8月5日(水)～、「サティーヌ」と入れ替わる形で、鹿児島県大崎町のマンゴーとパッションフルーツを使用した「エキゾチック」も展開されます。

【詳細】
ピエール・エルメ・パリ 2020夏グラス・コレクション
販売期間：～2020年9月8日(火)
※商品により展開期間は異なる。
販売場所：ピエール・エルメ・パリ青山、その他直営ブティック
・ミスグラグラ 756円
・ミスグラグラ 6個詰め合わせ 5,940円(送料込み)
・グラスエソルベ 648円 ※イスパハンのみ756円
・グラスエソルベ 6個詰め合わせ 5,400円(送料込み)
・フラッペマカロン 810円 ※テイクアウトのみ
・アントルメグラッセサティーヌ 6,750円(送料込み)
※価格はすべて税込