日本初のアールグレイ専門店「アンドアールグレイ(& EARL GREY)」から、「香るティージェラート」シリーズのバレンタイン限定フレーバーが登場。1月18日(木)〜2月14日(水)までの期間、大阪・あべのハルカス近鉄本店で行われる「バレンタイン ショコラ コレクション2024」にて提供されます。また、新作「生チョコ入りハワイアンスコーン」及びバレンタイン限定「ショコラソフト」「Tea’s Nama Chocolate」も期間限定で発売されます。
通常ジェラートを作る時は、水を使用しますが、「香るティージェラート」は、水ではなく農林水産大臣賞受賞の極上抹茶や、中国、インド、スリランカ、南アフリカなどの世界各地の上質な茶葉、様々なハーブから数十倍に濃縮抽出したお茶を使用しています。フルーツやミルクで作った濃厚ジェラートの後から爽やかな茶葉の香りがお口の中で広がる、まさに「香るティージェラート」となっています。
バレンタイン限定フレーバーを含む12フレーバーが登場
【1】〈バレンタイン限定〉ローズティー＆ホワイトチョコ
海外ではバレンタインに花を贈る「フラワーバレンタイン」をイメージして作った、薔薇の花びらをトッピングしたバレンタイン限定ローズティージェラート。
【2】〈バレンタイン限定〉ロイヤルミルクティー＆チョコラムレーズン
& EARL GREYオリジナルのロイヤルミルクティー専用茶葉で作った自家製ラムレーズン入りの大人のチョコジェラート。
【3】チョコレート＆コンチネンタルアールグレイ
世界三大紅茶「ダージリン・ウバ・キーマン」を贅沢にブレンドしたコンチネンタルアールグレイで作ったチョコジェラート。
【4】むらさき芋＆カモミール
たっぷりのミルクと色鮮やかな国産むらさき芋＆甘い香りが特徴のカモミールで作ったジェラート。
【5】白桃ウーロン
上質な台湾ウーロン茶と白桃で作ったジェラート。
【6】珈琲アールグレイ＆ココアクッキー
焙煎する前の生豆を氷温熟成させたコーヒー豆と濃厚ミルクで作った天然ベルガモット香るコーヒージェラート＆ほろ苦く香ばしいココアクッキー。
【7】アールグレイリッチミルク
数十倍の茶葉で作った天然ベルガモット香る人気No.1のジェラート。
まるで食べるミルクティーのよう。
【8】バタフライピー＆アールグレイ
神秘の青いお茶バタフライピーで作った、ミルク味のブルーのジェラート。
【9】ピスタチオ＆抹茶
コクと深みを出すために、極上の抹茶を隠し味に使用した定番のピスタチオジェラート。
【10】マンゴーパッション＆ジャスミン
濃厚なマンゴーの味にジャスミンの香りがほのかに香る爽やかなジェラート。
【11】ミックスベリー＆ルイボス
あまずっぱい6種のベリー＆ふくよかなルイボスの香り。まさに香るジェラート。
【12】ペッシュ ド ヴィーニュ＆ハニーブッシュラベンダー
赤桃のジェラート＆爽やかなラベンダーの香りをブレンドした、ハチミツの香りが特徴のハニーブッシュティージェラート。
「Tea’s Nama Chocolate」を贅沢に練り込んだ、焼きたて「生チョコ入りハワイアンスコーン」も販売
生チョコは、スイートベルガモット、バタフライピーアールグレイ、ほうじ茶アールグレイの3種。生チョコとクリームチーズの相性はもちろん、ブルーやパープルの天然の色も楽しめます。今回は会場にて焼きたてを召し上がれます。
左から、ココア生地に、大人の生チョコ「スイートベルガモット」を練り込んだビターなスコーン、バタフライピー生地に青い生チョコ「バタフライピーアールグレイ」を練り込んだ鮮やかな青色のスコーン、紫芋生地に香り高い生チョコ「ほうじ茶アールグレイ」を練り込んだ可愛い紫色のスコーン
お茶とアールグレイの香りを楽しむ「Tea’s Nama Chocolate」
天然ベルガモットとベルギー産チョコレート＆北海道産生クリームをたっぷりと使った、お茶とアールグレイの香りを楽しむ生チョコレート。紅茶で作った「アールグレイリッチミルク」をはじめ、ソフトクリームやジェラートでも人気のバタフライピーアールグレイなど全5種類が登場。
天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフト / バレンタイン限定ショコラソフト
繊細な紅茶をソフトにするには大量の茶葉を使う必要があり、&EARL GREY(アンドアールグレイ)では、なんと、約50倍の茶葉を抽出して作っています。天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフトは「食べるミルクティー」と言われており、全国の催事で毎回行列ができるほど。あまずっぱいフランボワーズのメレンゲと一緒に召し上がれます。
【商品詳細】
■アンドアールグレイ 2024年バレンタイン限定メニュー
・「香るティージェラート」
価格：ダブル 605円/トリプル 660円
提供フレーバー：ローズティー＆ホワイトチョコ、ロイヤルミルクティー＆チョコラムレーズン、チョコレート＆コンチネンタルアールグレイ、むらさき芋＆カモミール、白桃ウーロン、珈琲アールグレイ＆ココアクッキー、アールグレイリッチミルク、バタフライピー＆アールグレイ、ピスタチオ＆抹茶、ミックスベリー＆ルイボス、ペッシュ ド ヴィーニュ＆ハニーブッシュラベンダー
・バレンタイン限定ショコラソフト「アールグレイショコラ」
価格：605円
・「生チョコ入りハワイアンスコーン」
価格：432円
・「Tea’s Nama Chocolate」
フレーバー：アールグレイリッチミルク／バタフライピーアールグレイ／ほうじ茶アールグレイ／チャイアールグレイ／スイートベルガモット
価格：各1,296円
・紅茶ソフト アールグレイリッチミルク / アールグレイショコラ
価格：各605円（税込）
提供時期：2024年1月18日(木)～2月14日(水)
提供場所：あべのハルカス近鉄本店 ウイング館9階催会場「バレンタイン ショコラ コレクション2024」
住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
